Verkoopwijze
In onze Meeuwig winkel verkopen wij olijfolie vanuit rvs tanks. Deze rvs tanks verkopen wij ook aan detailhandel klanten. De verkoop vanuit een rvs tank heeft verschillende voordelen; Wij kunnen olijfolie kopen van kleine boeren en producenten die geen eigen flessen en/-of distributielijn hebben.
Oliën van kleine boeren zijn vaak meer uitgesproken van smaak doordat er minder wordt gemengd. De olieproducenten worden geselecteerd op de specifieke kenmerken van de olijfolie van hun streek.
Doordat wij de boeren bezoeken en regelmatig spreken onderhouden wij een zeer persoonlijke relatie waardoor de kwaliteit van het product kan worden gewaarborgd.
Al de verschillende oliën kunnen bij ons in de groothandel worden geproefd en in verschillende hoeveelheden worden aangekocht. De olijfoliën worden in de Meeuwig winkel verkocht in eigen flessen (0,2 en 0,5 en 1 liter) met vermelding van datum en streek van herkomst. Voor horeca- en detailhandel klanten zijn oliën in grootverpakking te bestellen.
Omdat onze olijfolie uit alle belangrijke productiegebieden vanuit het Middellandse Zee gebied komt streven wij naar een duidelijke en herkenbare smaak per gebied.
Daarnaast wordt er bij Meeuwig uitsluitend olijfolie van de laatste oogst verkocht.
